Повечко куркума в дневното меню. Защо?

Познавате куркумата, нали? Това е онази жълто-оранжева подправка, която винаги присъства в моя кухненски шкаф, но може би не употребявам достатъчно често. В един новинарски сайт случайно видях статия, посветена на ползите от куркумата, и събуди любопитството ви. Оказва се, че тази източна подправка е с много дълги заложени традиции в кулинарството така и медицината, [...]